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真假化肥的识别法

点击数:      更新时间:2019-07-11 18:55:10

    当前市场上的肥料产品繁多,质量参差不齐,以假充真现象普遍存在,为了使大家购买到质量好的放心肥,简要介绍真假化肥的识别方法。

  第一步,检查标识:在购买前,首先看包装标识,目前我国肥料标识统一采用国家标准,GB18382-2001。标识内容主要包括:

  1、肥料名称及商标。肥料名称不允许有夸张性的语言。

  2、养分或总养分。单一肥料应标明单一养分的百分含量,复混肥料应标明N、P2O5、K20各百分含量和总含量,以及产品标准规定应单独标明的项目,如含氯、枸溶性磷。国家规定,不得将氮磷钾元素以外的其它元素或化合物记入总养分。

  3、产品标准编号。国标GB、化工部行业标准HG、农业部行业标准NY。

  4、生产许可证号。凡是纳入许可证管理的肥料产品需办理生产许可证。我省生产许可证分为两种格式,一种是工业产品生产许可证受理通知书,编号为鲁工许办 [××××]字××××号,有效期6个月;另一种是工业产品生产正式许可证,编号为XK13-206-××××x,有效期5年。

  5、肥料登记证号。复混肥、有机无机复混肥、冲施肥、配方肥、有机肥、含有机酸类肥料等需在省农业厅办肥料登记手续,登记证编号临时登记为鲁农肥[××××]临字×× ××号,有效期1年,正式登记为鲁农肥[××××]准字××××号,有效期5年。叶面肥、微生物肥料需在农业部办肥料登记,叶面肥临时登记为农肥(××× ×)临字××××号,正式登记为农肥(××××)准字××××号,早一些登记的产品无年份。微生物肥(××××)临字(××××)号,微生物肥[××× ×]准字××××号。有效期临字1年,准字5年,早一些登记的产品3年。

  对外省在我省销售的肥料,需在省农业厅办理肥料备案。

  5、净含量。一般允许1%浮动。

  6、生产或经销单位名称。

  7、生产或经销单位地址、联系电话。

  如果包装标识不完整、缺项,如缺企业名称、地址、应该登记无登记号等;或者有夸张性语言,如高效***、***王、***宝、***灵、神奇***等肥料名称;或者把不该标识的其他成分记入总养分,如含有机质、中微量元素的肥料,标识为N+P2O5+K2+有机质≥65%,N+P2O5+K2+中微量元素≥45%等;或者登记时间过期、主要内容字体小、附加内容有意夸大、不该标识的生产许可证或登记号等问题的包装产品要慎重购买。

  第二步,检查包装袋封口:对包装封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意,这种现象有可能掺假。

  第三步,对选定的肥料根据类别和其性质进行初步鉴别:

  1、直观法

  主要看颜色、形状,闻气味。常用的尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵多为白色,有些略带淡黄色或其它杂色,尿素颗粒状、粉状,其他为结晶体。除尿素外的氮肥都有氨味,碳酸氢铵有明显刺鼻氨味。氯化钾、硫酸钾为白色或带红色,结晶体、粉末。磷酸二氢钾白色结晶体,磷酸二铵灰褐色颗粒。钙镁磷肥、过磷酸钙为灰色,粉末状为钙镁磷肥,有多孔结构的为过磷酸钙,并有酸味。复混肥、有机无机肥多为灰色、白灰色、褐色、黑色,粒状、粉状、柱状。对带有颜色的肥料,要砸开颗粒看看内外颜色是否一致,或浸泡入水后,捞出察看颗粒颜色是否脱落,市场上有染颜色的假冒化肥。

  2、水溶法

  取一小勺化肥放入玻璃杯或白瓷碗内,加3-5倍清水,充分搅动后,稍停观察。全部溶解为尿素、碳酸氢铵、氯化钾、硫酸铵、高浓度优质复混肥。尿素溶解时使水的温度明显降低,用手触摸有冰手感,溶解中可以看到溶化较慢的颗粒呈半透明壳膜。硫酸钾不完全溶解,还有结晶。部分溶解、部分沉于瓷碗底部的为重过磷酸钙、过磷酸钙、低浓度复混肥。不溶解而沉于瓷碗底部的为钙镁磷肥(碱性)、钢渣磷肥(碱性)、磷矿粉等。

  3、与碱性物质反应

  取少许化肥研磨,加少许水湿润,与纯碱、碱性洗衣粉、石灰、草木灰等碱性物质混合,用棒搅拌,如能闻到氨味则为氨态氮肥或含氨态氮的复混肥料。尿素因为酰氨态所以无氨味。

  4、灼烧法

  取少许化肥放在烧红的薄铁片或直接放在烧红的木炭上,或用曲别针挑着或用大头针插住颗粒用打火机点燃。完全燃烧或融化或直接分解的肥料多为:尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵、磷酸二铵、含氮高浓度复混肥,有氨味。硫酸铵有残留物,尿素燃烧时若取一玻璃片接触白烟,能见玻璃片上附有一层白色结晶物。过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等在红木炭上无变化。过磷酸钙有橡皮味。硫酸钾、氯化钾在红木炭上无变化,发出噼啪声,有拆裂。低浓度复混肥:在红木炭上的现象差异很大,与其构成原料密切相关,当其原料中有氨态氮或酰氨态氮会放出强烈氨味,并有大量残渣遗留。

  市场上常有用颗粒过磷酸钙冒充磷酸二铵,可以用溶于水的方法或燃烧法加以区别。颗粒状硫酸铵、硝酸铵冒充尿素,可以用碱性物质作用法或燃烧法加以区别。氯化钾冒充硫酸钾,可用溶于水的多少区分,氯化钾100克水溶解34克,硫酸钾100克水溶解11克,另外,氯化钾有咸味、潮湿。硫酸镁冒充硫酸锌很多,前者结晶大,长柱状,后者结晶小,硫酸镁溶液加浓氨水沉淀,硫酸锌溶液加浓氨水无沉淀。

  以上鉴别方法只能定性的分辨出各种肥料品种,如想进一步了解肥料含量,需到化验室进一步化验。

  为了购买到高质量的肥料,避免假冒伪劣,购肥时不妨参照以下原则:

  1、买大型肥料厂生产的产品,或企业信誉好的产品(最好有检测报告),或过去用过效果好的产品。对过去不了解的新产品要慎重购买。

  2、买高浓度肥料,便于运输、使用方便,而且高浓度肥料大部分由生产设备技术好的大型化肥厂生产。

  3、到固定场所、信誉好的门头,或挂有山东土肥网的连锁店购买。山东省土肥站为了使农民购到放心肥料,2004年春季成立了山东土肥网,入网的企业均为信誉企业,产品经检验合格的产品。不要买走街串巷推销的肥料,不要信神乎其神的宣传。买肥料时一定索要发票。

  4、注意肥料养分含量与价格的一致性。一袋肥料的价格主要由养分含量决定,目前一个养分大约45-50元,如果高含量的产品与低含量的产品价格一致、甚至低,就要打个问号。不能只考虑便宜,往往贪贱吃大亏。

  如果不慎,购买了假化肥或劣质化肥,请到农业执法大队、工商局、消费者协会投诉。


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